Samenspel van zeewolfmedaillon en gerookte zalm met nantuasaus

Runds filet pur met Bordelaisesaus en aardappelblokjes
of
Kabeljauwhaasje met dragonmosterd, opgevulde groentjes en gebakken krielaardappeltjes

Moulleux au chocolat met rode vruchten en vanille ijs

Koffie
40,00 euro/persoon zonder drank
55,00 euro/persoon inclusief aperitief naar keuze (uitgez. Champagne) en aangepaste wijnen