MOEDERDAG MENU

(zaterdag 10 mei & zondag 11 mei)

Duo van coquille & scampi

met een zachte kerriesaus

Of

Carpaccio van Wagyu rund

truffelmayo – notensla – dennepitjes

***

Tagliata van kangoeroe

rucola – parmezaan – balsamico – linguine

Of

Goudbrasem filet 

mechelse asperges – preisaus – aardappelpuree

***

Creatie van de chef

60,00 euro/persoon